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おいしかったのに、味を占めて…(*^o^*)

ユズの砂糖漬けを作ってみて、とてもおいしかったのに味を占めて…

いつも利用させてもらっている、おばあちゃんの無人野菜直売所に摘みたて新鮮な金柑が並んでいたので購入

今回は、その金柑の砂糖漬けを作ってみました。

金柑を洗って水気を取って2つ割にして種取。
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砂糖をかけて、冷蔵庫で寝かすこと3日
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しっとりと、漬かり完成!

金柑の、ほのかな優しい香りがなかなかよいです

ユズの砂糖漬けもおいしいですが、こちらも負けずにおいしい
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