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正月休み最終日

昨年12月30日からの6連休だった正月休みも、今日1月4日が最終日

長いと思っていた6連休も、休みに突入してしまうとあっという間でした。

今日も朝から晴天のいい天気。

明日から仕事なので、今日は何処へも外出せずに家で過ごそう( ´ ▽ ` )ノ

毛布干しをして、足掛け3日分の大洗濯。

ベランダの端から端まで、干すところがないほどの洗濯物。
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昼ごはんは何にしょうかと、簡単に即席ラーメンにすることに。
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即席麺の沖縄そばをアレンジ。

茹でモヤシ1袋に肉餃子と茹で玉子をトッピングして<出来上がり

こーれーぐす(島とうがらしを泡盛に漬け込んだ、沖縄の調味料)を少量振りかけて頂きました。

うまいっ
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午後は、らじこでラジオを聞きながら 夕方までブログを書いたりのんびりとパソコン

3時のおやつに、炊飯器を使って焼き芋作り。

使ったさつまいもは、可愛い名称の「べにはるか」。
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早炊きで40分ほどで、出来上がり
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甘みと旨みが凝縮されて、とてもおいしい仕上がりに大満足
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早くも、夕刻

早めに入浴して、簡単に夕食作り。

昨日ホームセンターで衝動買いしたセラミックのもち焼き網で、もち焼き
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なかなか旨そうに焼けた
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正月休み最終日の、夕飯の出来上がり

午後7時前から、夕飯開始。

献立は焼もち3個入り雑煮、温厚揚げの生姜醤油、温白菜のすり胡麻入りタルタルがけ、黒豆、イカの塩辛、えび茶碗蒸し。
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こんな感じで、まったりんこしたお正月休みの最終日でした。

明日から、また仕事か~(´~`)

今夜は明日に備えて、午後10時頃には就寝するとしよう。

充実した1日1日、あっという間に終わってしまったお正月休みでした。



撮影カメラ…CanonパワーショットA640

撮影カメラ…オリンパスμ795SW

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