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8月19日の休日

今日も暑いことは暑かったが、ちょっとはマシだったような気が。

でも今夜は熱帯夜らしい、また寝付けずに寝不足か




先日ようやく手に入れた安価な(1250円税込)ジューサーで、午後の昼下がりにバナナシェイク作り。

材料は牛乳、バナナ、玉子、イチゴジャムを準備。
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全部をジューサーに入れて、攪拌したら完成。
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甘み付けに軽くイチゴジャムを使ったので、ライトな甘さがGOOD
氷をたくさん入れて冷たくして。
子供の頃から慣れ親しんできた味、おいしいね
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夕方早めに、おかずの1品作り。

手羽元を昨日買ってきたので、手羽元と玉子の甘辛煮を作ることにしました。

材料は手羽元、ゆで玉子、長ねぎ、鷹の爪少々、水、醤油、白砂糖、ザラメ砂糖。
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弱火でトロトロと、2時間ほどじっくりと煮込んで出来上がり
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今夜はこの手羽元と玉子の甘辛煮と大盛りカレーライスに冷やしとまとで夕飯です

手羽元トロトロ、激ウマ~
堪らないね~
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